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          宿かりのカニ料理

二人分の残骸
竹とんぼ会という名の夫婦連れ4組で、
日帰りで越前海岸へカニを食べにGO!
カニ甲羅焼き、焼きガニ、茹でガニ、お刺身、
お造り、しゃぶしゃぶ鍋、雑炊
カニ味噌なんか家では「あげる」といって、
食べないがここではいただく。
お酒を少し入れて。。。、美味しいわ~ 
余りにもたくさんあって贅沢にも最後のお鍋は
いっぱい残す、もったいない!
でも食べきれない。
右のカニのガラは二人分、
黙々と食べる、カニフォークなんて使ってられない。
手で持って汚れることもいとわず・・・
みんないい顔だし食べるのに夢中で無口になります。
何時もなら飲み物はすすむけれど、チョッと少なめだ。
最後のオジヤで重大なる失敗があった。
オジヤは僕がつくるといってくださって、塩を入れる時に
蓋がとれ、ドボット入ってしまった。アッ!アァ~悲鳴に近い声。
美味しかったけれどヤッパリ塩辛かった。
でも、でもその心に拍手。



サンダーバードの車窓から 越前海岸の護岸 宿かりからの日本海 武生駅のラッセル車
車窓からの雪景色       護岸に水仙        越前海岸       武生駅のラッセル車








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2011.01.27 / Top↑