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歳を重ねてくると懐かしい味を求める。            MPj04384420000[1]

あら芽やヒジキ、せんぎり大根、

大根炊きなど・・・

 

昨日もヒジキと大豆とにんじん、うすあげ、

ちくわ(ウチの犬たちが好きだった)とごま油で

いためて味付け。出来上がりのお味は◎です(笑)

お義母さんにもおすそ分けしたら、今日お風呂に入りに

来て、「久しぶりに食べて美味しかった」 と言われた。ヨシヨシ

 

サァ~またせんぎり大根を炊こう!

せんぎり大根は植物せんい、カルシウム、鉄分を多く含んだ自然食品です。

昔々の田舎の母の味。その頃はそんな手作りの食べ物しかなかった・・・

野原を走り回っていた時のことが時おり目の前に。

 

 

 

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2010.02.08 / Top↑